なっちょちーずの冷蔵庫

関東在住の24歳男性。 主にグルメ・オタク関連・雑記について書いてます。

【レシピ】鳥貴族風の「キャベツ盛り」を家でも食べたい【トリキ】

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鳥貴族といえば全品298円均一でおいしいですよね。

その中でもキャベツ盛り1度注文すれば何回でもおかわり自由というお酒の席の頼もしい存在。

どうしてもトリキに行くときだけじゃなくて、いつでも好きな時にこのキャベツ盛りを食べたいと思った時にクックパッド超簡単レシピを載せている方がいたので、レシピ作ってみた感想をシェアします。

レシピの紹介

ぽむぷにさんのレシピを参考にさせていただきました。

cookpad.com

【材料】

キャベツ・・・食べる分

めんつゆ・・・★

ポン酢・・・★

ごま油・・・適量

【作り方】

めんつゆポン酢目分量で11の割合でかける。

量の差は多少前後しても問題ないので、1周ぐるっとかけたりしましょう。

めんつゆポン酢だけでも十分おいしいですが、ごま油をいれるとさらにおいしくなります。量は特に気にせずキャベツ全体に1周かける感じで。

お店でも店員さんに「ごま油をください」と注文すると小鉢でもってきてくれます。

先輩から教わったのですが、ごま油かけるだけで本当にさらにおいしくなります

作ってみた

キャベツ食べる分だけ用意してざく切りにするだけだから本当に簡単

あとは、めんつゆポン酢ごま油をその上に回しかけるだけ。

忙しいときも、疲れて面倒くさいとき短時間でおいしい野菜を食べることができます。

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食べてみた感想

まんま鳥貴族風のキャベツ盛り同じような味おいしい

毎回行く度に、

おいしいけどどういった調合で作っているんだろう?

って気になっていたんですけど、

ぽむぽにさんのおかげで謎が解けました。

ご飯の時に野菜枠が欲しい!ってときに結構な頻度で出番があって毎回おいしく食べることが出来ていて本当に重宝しています。

ぜひ作ってみてください。

以上!

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